Корзина
В вашей корзине больше ничего нет
Пелильо (Gracilaria chilensis) представляет один из самых ценных видов макроводорослей, встречающихся вдоль чилийского побережья. Эта красноватая морская водоросль развивается естественным образом в холодных, чистых водах патагонского побережья, где уникальные океанографические условия способствуют её росту и концентрации питательных веществ.
Признанный за исключительное содержание агар-агара, пелильо составляет природный источник высококачественных гидроколлоидов. Его желирующие, стабилизирующие и загущающие свойства делают его основным ингредиентом в различных отраслях промышленности. Молекулярная структура его полисахаридов позволяет универсальное применение в пищевой, косметической, биотехнологической и фармацевтической промышленности.
Наш устойчивый процесс сбора обеспечивает сохранение морской экосистемы при получении продукта превосходного качества. Пелильо собирается в соответствии со строгими экологическими протоколами, гарантирующими естественную регенерацию водорослевых зарослей. Затем он обрабатывается методами, которые сохраняют его питательные и функциональные свойства.
Питательные характеристики Gracilaria chilensis включают необходимые минералы, такие как йод, кальций, магний и калий. Кроме того, она обеспечивает пищевые волокна, растительные белки и природные антиоксиданты. Её низкое содержание жиров и натрия делает её идеальной для здоровых составов.
Доступен в различных форматах представления: обезвоженный, молотый, в порошке или согласно спецификациям клиента. Наша система прослеживаемости обеспечивает патагонское происхождение и качество от сбора до доставки. Мы соответствуем международным сертификациям для экспорта на требовательные рынки.
Seaweed Patagonia предлагает пелильо промышленного и пищевого качества, адаптируясь к специфическим требованиям каждого применения. Мы имеем возможность постоянного снабжения и специализированную логистику для поддержания свойств продукта во время транспортировки.
